Aby samodzielnie przygotować dobry i aromatyczny sos, trzeba mieć sporo czasu. Wymaga to nieco wysiłku, ale z pewnością warto. Jeśli jednak masz ochotę na smaczne danie, które nie pochłonie Ci połowy dnia, skorzystaj z dań gotowych – np. Knorra lub Pudliszki. Sosy znajdziesz w każdym sklepie. A jakie dania z sosem i makaronem polecamy? Oto nasz TOP 3.
Makaron z sosem pomidorowym
Klasyk nad klasykami! Makaron z sosem pomidorowym to świetna opcja głównie dla studentów, ale także wiecznie zabieganych. Wystarczy ugotować go al dente, przygotować szybko sos – możesz wspomóc się przecierem pomidorowym Pudliszki, Podravki lub innym – a następnie serwować.
Oczywiście dopraw do smaku solą i pieprzem, udekoruj bazylią i oregano, posyp startym serem, a następnie podawaj. Aby urozmaicić i wzbogacić danie, możesz dodać tuńczyka z puszki albo sos przyrządzić z mięsem mielonym wołowym lub drobiowym. Nie masz jednak czasu ani głowy na gotowanie? Z pomocą przyjdą gotowe dania – np. Pudliszki. Sosy kupisz bez problemu, a obiad ugotuje się niemal sam…
Tarta z sosem pomidorowym
Zawsze warto mieć w lodówce ciasto na kruchą tartę – możesz je przygotować w dowolnej chwili i zamrozić. Jeśli jednak nie masz zapasu, skorzystaj z gotowego ciasta filo albo francuskiego. Wystarczy, że ułożysz na nim ulubione dodatki oraz sos pomidorowy na bazie przecieru pomidorowego Pudliszki lub innego, a następnie wszystko upieczesz. Przed podaniem udekoruj ulubionymi ziołami i startym parmezanem! Proste i szybkie, a jakże efektowne danie!
Makaron z sosem grzybowym
Kolejnym klasykiem jest makaron z sosem grzybowym. Jednak przyrządzenie takiego sosu jest bardzo czasochłonne – trzeba oczyścić grzyby, udusić je, odpowiednio doprawić. Jeśli masz czas i grzyby z lasu, to świetnie. Jeśli nie, możesz zamienić je na pieczarki albo skorzystać z gotowego produktu, np. Knorra lub Pudliszki. Sosy są gęste, esencjonalne i pożywne, więc warto z nich skorzystać w razie braku pomysłu i czasu. Aby danie było jeszcze bardziej konkretne, warto dodać kawałki piersi z kurczaka, a całość posypać serem i ulubionymi ziołami. Poza tym do każdego z tych dań wybornie pasuje lampka wina.